The Ultimate Guide To планировка кухни кафе

The Ultimate Guide To планировка кухни кафе

Blog Article

Авторские курсы, статьи и исследования от экспертов рынка

От формата заведения напрямую зависит список оборудования для открытия кафе. Кофейня не обойдется без качественных кофейных аппаратов, а для открытия хлебопекарни нужны хорошие печи. Кухни народов мира: китайская, грузинская, французская и т.

Торговое оснащение включает витрины для демонстрации блюд с функцией охлаждения или нагрева.

Пилы позволяют быстро и аккуратно нарезать мясо, что особенно важно для ресторанов и мясных лавок.

*- обязательные поля Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных Рассчитать

Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.

Гарантийное обслуживание. Наличие гарантийного обслуживания позволяет быстро решать возникшие проблемы и минимизировать простой оборудования.

На оборудовании экономить не стоит, но это не значит, что нужно выбирать только самое дорогое.

Столовые приборы и керамическая (фарфоровая) посуда должны сочетаться друг с другом и поддерживать концепцию заведения.

Однако рестораторам, которые не готовы платить за самую read more новую и современную технику, придется пожертвовать чем-то из оборудования.

В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:

Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры и своевременный ремонт помогают предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Современное и website надежное оборудование для приготовления пиццы, бургеров, here шаурмы, блинов, суши и других блюд